Il Nero del Rosa
Il Nero Piemontese è un suino nero quasi del tutto soppiantato a favore di quello rosa per ragioni commerciali: perché ci mette più tempo per crescere.
Nell'azienda agricola Il Nero del Rosa, a pochi chilometri da Macugnaga, l'allevamento si svolge all'aperto, nel pieno rispetto degli animali che, liberi, mangiano tutto quello che trovano in natura e crescono senza neanche l'ombra di un antibiotico 🐷